Carte traiteur & Formules

Carte traiteur, formules mariages et entreprises

Atelier Animation Froid

Commande minimum de 80 pers et d'un minimum de 5 ateliers réservés
(Tarif indiqué sans Personnel inclus)

  • Magret IGP Sud-Ouest fumé Maison servi avec deux confits et toast de pain de campagne (15g/pers - (1.15€/pers)
  • Saumon fumé Maison servi avec deux sauces et mini blinis (15g/pers - 1.25€/pers)
  • Gravlax de saumon servi avec sa crème aux légumes croquants au Wasabi sur Blinis au Pavot (15g - 1.35€)
  • Jambon "Serrano 12 mois" servi avec beurre et toast de campagne (15g/pers - 1.85€/pers)
  • Cécina de Léon (Jambe de Boeuf fumée) servi avec beurre et toast de campagne (15g/pers - 1.95€/pers)
  • Huitre vendéenne de Bouin (2/pers) servie avec ses condiments (2.40€/pers)
  • Foie gras IGP Sud-Ouest Maison servi avec deux confits et toast de campagne (15g/pers - 2.65€/pers)